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西湖龙井

西湖龙井,顾名思义,来自杭州西子湖畔,是中国最著名的绿茶之一。其外形扁平光滑,叶片翠绿或微黄,汤色碧绿清亮,茶汤因茶树肥料多为豆饼而带炒豆香气,饮毕喉头有回甘。俗语有言“虎跑泉水龙井茶”,饮龙井需用虎跑泉的活水来冲泡方为相宜。 继续阅读 ››

长岛冰茶

长岛冰茶(LongIsland Ice Tea),这个微微带着小清新的名字很难让人跟烈酒联系在一起,但它的确是长饮鸡尾酒中非常经典的一款。现今长岛冰茶的调制最为常见的方法是将等量的伏特加、琴酒、特其拉、朗姆酒和橙味利口酒加上柠檬酸汁及可乐。 继续阅读 ››